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Racines de deodeok grillées (Deodeok-gui)
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Racines de deodeok grillées (Deodeok-gui)

더덕구이

Niveau de PiquantMild
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Ingrédients Principaux

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더덕 200g

Assaisonnement

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참기름, 간장, 고추장 양념

재료 구입∙준비 가이드

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현재 상세 가이드를 준비 중입니다.

Méthode de Préparation

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두드려 펴서 초벌구이 후 양념 발라 굽기

조리법 응용

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밀대로 살살 밀어주면 양념이 잘 뱀.

Note Culturelle & Spécificités

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산에서 나는 고기. 면역력에 좋은 사포닌 성분이 풍부함.