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Жареный корень кодонопсиса

더덕구이

ОстротаMild

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Основные ингредиенты

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더덕 200g

Приправы

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참기름, 간장, 고추장 양념

재료 구입∙준비 가이드

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현재 상세 가이드를 준비 중입니다.

Способ приготовления

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두드려 펴서 초벌구이 후 양념 발라 굽기

조리법 응용

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밀대로 살살 밀어주면 양념이 잘 뱀.

Культурный контекст и особенности

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산에서 나는 고기. 면역력에 좋은 사포닌 성분이 풍부함.

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