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Салат из корней колокольчика

도라지무침

ОстротаMild

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Основные ингредиенты

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도라지 150g

Приправы

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고추장 1T, 식초 1T

재료 구입∙준비 가이드

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Способ приготовления

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데친 후 무치기

조리법 응용

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소금으로 박박 문질러 쓴맛을 빼주세요.

Культурный контекст и особенности

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기관지 건강에 좋아 미세먼지 시즌 인기. 쓴맛 제거법이 핵심 팁.

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