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Острый жареный кальмар

오징어볶음

ОстротаMild

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Основные ингредиенты

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오징어 2마리, 양파 1/2개, 대파 1/2대

Приправы

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고추장 2T, 고춧가루 2T, 간장 2T, 설탕 1T

재료 구입∙준비 가이드

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현재 상세 가이드를 준비 중입니다.

Способ приготовления

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센 불에서 빠르게 볶기

조리법 응용

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짧게 볶아야 식감이 탱글합니다.

Культурный контекст и особенности

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타우린 풍부. 채소 수분 조절로 질척이지 않게 볶는 것이 꿀팁.

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