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Салат с желе из мунга
탕평채
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Popularity34 views/wk
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Основные ингредиенты
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청포묵 1모, 소고기 50g, 야채
Приправы
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Приправы
간장 1T, 설탕, 참기름
재료 구입∙준비 가이드
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재료 구입∙준비 가이드
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Способ приготовления
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Способ приготовления
데친 청포묵과 재료 살살 버무리기
조리법 응용
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조리법 응용
묵이 투명해질 때까지 데쳐야 쫄깃함.
Культурный контекст и особенности
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Культурный контекст и особенности
영조 임금이 즐기던 역사적 상징 음식. 어르신 반찬으로 자주 추천.


