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Pommes de terre braisées (Gamja-jorim)

감자조림

Niveau de PiquantMild

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Ingrédients Principaux

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깍둑썬 감자 2개, 대파 약간

Assaisonnement

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간장 3T, 물 1/2컵, 설탕 1T

재료 구입∙준비 가이드

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현재 상세 가이드를 준비 중입니다.

Méthode de Préparation

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자작하게 조리기

조리법 응용

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푹 조려 맛이 배게 하세요.

Note Culturelle & Spécificités

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포슬포슬한 식감이 관건. 물엿이나 올리고당으로 윤기를 내는 것이 포인트.

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