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エゴマ의葉의醤油漬け

깻잎장아찌

辛さMild

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깻잎 30장

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간장 5T, 고춧가루 1T

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한 장씩 겹쳐 양념 바르고 재우기

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한 장씩 겹쳐 발라야 골고루 절여집니다.

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깻잎 향 성분이 심신 안정에 도움. 정성이 강조되는 블로그 단골 소재.

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콩자반

이소플라본 풍부해 여성 건강에 좋음. 딱딱하지 않게 조리는 불조절.

계란찜

아침 식사 대용 추천. 다시마 육수를 사용해 깊은 맛 내는 법 인기.

양파장아찌

고기 요리 파트너. 간장/식초/설탕 1:1:1 공식이 널리 공유됨.